世界中餐业联合会8月16日发布倡议，提出加强丝路美食品牌建设与推广，促进相关人才培养与交流，推动丝路美食创新融合发展，多举措打造丝路美食消费新场景。

作为商务部2025年“中华美食荟”系列促消费活动之一，第三届丝路美食发展大会8月16日在福建泉州举行。《丝路美食发展倡议》在会上发布。